Over
Caol Ila 1989 Home and Away is een onderscheidende single malt whisky van de beroemde Caol Ila-distilleerderij, gelegen aan de ruige kusten van Islay, Schotland. Deze expressie is 23 jaar gerijpt, waardoor het rijke en complexe smaken ontwikkelt die kenmerkend zijn voor deze iconische regio. In de neus presenteert het een betoverende mix van zoute zeelucht, rokerige turf en subtiele hints van citrus en vanille. Op de smaakpapillen onthult het lagen van maritieme zoutigheid, donkere chocolade en een lichte zoetheid, die culmineren in een lange, verwarmende afdronk met een vleugje eik. Gebotteld op 54,20% ABV, toont deze whisky de diepte en het karakter die voortkomen uit de uitgebreide rijping in zorgvuldig geselecteerde vaten.
Review (0)
Nog geen reviews
Deel je proefnotities!