Blue Label, Year Of The Pig Limited Edition 2019

In 2019 werkte Johnnie Walker samen met de Engelse illustrator Chrissy Lau, wiens ontwerp voortsproot uit haar Chinese erfgoed, voor een gelimiteerde Blue Label ter ere van het Jaar van het Varken. Dit was deel van een jaarlijkse reeks waarin het merk het Chinese Nieuwjaar viert met exclusieve flessen, elk voorzien van een unieke kunstenaarsinterpretatie.

De blend zelf is samengesteld uit 16 van Schotlands zeldzaamste single malts — slechts één op de 10.000 vaten haalt de standaard voor Blue Label. Dit is een eerbetoon aan de blendkunst van oprichter John Walker en zijn zoon Alexander, die in het begin van de 20e eeuw het merk vorm gaven. De samenstelling maakt gebruik van Bourbon en Sherry oak, wat leidt tot een gebalanceerde proef.

In het glas openbaart zich een subtiel gerookte whisky met zachte fruitige noten en een hint van maritieme zoutachtigheid. De smaak is verfijnd en beheerst, zonder agressiviteit — typisch voor een blend die elegantie boven intensiteit stelt. De afwerking is zacht en aangenaam, met een naglans van hout en kruiden.