Double Black

Johnnie Walker Double Black is het rokerige antwoord op wie Johnnie Walker Black Label niet genoeg vindt. Waar Black Label de klassieke, evenwichtige signatuur van het huis belichaamt, gooit Double Black meer gewicht achter de rook en intensiteit. Dit is geen voorzichtige stap — het is een bewuste keuze om West Coast- en Islay-malt's (waaronder Caol Ila) samen te brengen en ze in diepgeblakerde eikenvaten te laten rijpen, zodat de peat en charakter veel prominenter naar voren komen.

De blend laat zich niet opzij zetten. Op het neus komt rook meteen naar voren, ondersteund door mout en hints van kruiden. Op de palate volgt zoetheid — vanille en karamel — maar die wordt voortdurend onderbroken door een rokerige, bijna kolenvuur-achtige warmte. De afwerking is lang en smeulend, met gedroogde kruiden die blijven hangen.

Dit is geen complexe, laagrijke blend in de zin van een premium single malt — het is directer, minder genuanceerd. Maar dat is precies de bedoeling: een volle, ongecompliceerde rokerige dram die goed drinkt met water, om de scherpe kanten af te slijpen en de verschillende lagen peat en spijs beter uit te lichten.