Chocolate Edition No. 5

Scallywag's jaarlijkse chocolade-editie keert terug met een vijfde aflevering, volledig gemaakt van Speyside-malts en gerijpt in sherryvaten. Dit is geen gimmick – de keuze voor 100% sherry cask maturation en de selectie van lichte, fruitige Speyside-distilleerderijen creëert werkelijk een profiel waar chocolade en noten van noten elkaar ontmoeten, zonder dat het kunstmatig aanvoelt.

Bij 48% ABV biedt deze blended malt voldoende kracht om de volle rijkdom van de sherryrijping tot uiting te brengen. De neus opent met hazelnoot en honing, gevolgd door toffee en vanille – klassieke sherrytekenen die door de Speyside-basis helder blijven. Op het gehemelte komt de belofte waar: romige textuur met amandel, lagen honing en chocolade, ondersteund door caramel en zoete specerijen.

Dit is Scallywag op zijn meest toegankelijk – niet experimenteel, maar doelbewust gemaakt. Voor wie sherrygerijpte Speyside zoekt zonder de premiumprijs van single malts, of simpelweg een goed gemaakte blended malt wil die zijn naam waardig is.