6 Years Single Cask Vinho Str

Armorik werd in 1998 gelanceerd als de eerste Franse single malt whisky en is sindsdien het visitekaartje van Distillerie Warenghem in Bretagne. Deze regio deelt culturele wortels met Schotland en Ierland — een passende thuisbasis voor Franse whisky. Deze limited single cask maakt gebruik van een onconventioneel ingrediënt: een Portugees wijnvat dat via het STR-proces (Shaving, Toasting, Re-charring) nieuw leven is ingeblazen. Na zes jaar rijping heeft dat vat intense, fruitige smaken aan de spirit afgegeven.

De cask bracht een rijke, complexe karakter naar voren. Op de neus komen fruit en hout samen, met citrustoetsen. Op het gehemelte volgt een zacht begin met karamel en banaan, gevolgd door fijne rooknoten en een hint van pindakaramel. De afwerking is warm en persistent, met de karakteristieke intensiteit die dit vat heeft nagelaten.