Scotch

Bell's ontstond uit een bescheiden begin: Arthur Bell, een man van geloof die zijn naam liever niet op het etiket wilde zien, begon in 1825 met het blenden van whisky's in Perth. In plaats van zijn naam koos hij een gele roos als symbool — een keuze die zou uitgroeien tot een van de meest herkenbare merken in Groot-Brittanië. Het hart van elke fles Bell's is whisky van Blair Athol, een distilleerderij in de Hooglanden die sinds 1798 actief is.

De samenstelling is het geheim: rokerige whisky's van de Schotse eilanden worden vakkundig gemengd met zoete, fruitige whisky's uit Speyside. Dit recept, geperkt uit de 19e eeuw, zorgt voor een evenwicht dat niet ingewikkeld is, maar eerlijk — de smaak van echte, alledaagse Schotse whisky.

Op het neus komen zoete, maltige tonen naar voren met hints van toffee en zacht eikenhout. De smaak is minder zoet dan de neus belooft, met noten van mout, peper en abrikoos. Het geheel is toegankelijk en voorspelbaar — geen verassingen, maar ook geen teleurstellingen. Bell's is whisky zoals deze in Schotland zelf wordt gedronken.