12 years

Glendronach werd in 1826 opgericht door James Allardice in de Valley of Forgue, een streek waarvan de naam 'vallei van de bramen' betekent. Na een verwoestende brand in 1837 en verschillende eigenaarswisselingen beleefde de distilleerderij haar wedergeboorte in de vroege 2000s, toen het zich ontpopte tot favoriet onder liefhebbers van sherrygerijpte single malts. De 12 Years is het bewijs van die renaissance: een whisky die de volle potentie van Oloroso en Pedro Ximénez vaten uitbuit zonder zich in bombarie te verliezen.

De maturation in deze twee sherrysoorten geeft de whisky haar karakteristieke volle body en donkere amber kleur. Op 43% ABV biedt Glendronach 12 Years een accessible ingang tot serieuze sherrywhisky, zonder de ruwheid die soms gepaard gaat met lager alcoholpercentage.

De neus opent met kruidig, vooral kruidnagel en gember, gevolgd door gedroogde vruchten en hints van chocolade. Op het gehemelte ontstaat een volle, zijdezachte aankomst met toffee, hazelnoot en eikentannines die zich rustig ontvouwen. De finish is medium en warm, met noten van gedroogde vruchten en specerijen die aangenaam blijven hangen.