Super

Nikka Super is geboren uit liefde en verlies. Masataka Taketsuru, de grondlegger van Japanse whisky, creëerde deze blend in 1962, kort na het overlijden van zijn Schotse vrouw Rita. Zonder haar steun had hij zijn droom nooit kunnen realiseren; zij was zijn anker tijdens zijn jaren in Schotland en zijn terugkeer naar Japan. Deze blend is een monument voor hun partnership — een getuigenis van wat twee culturen samen kunnen bereiken.

Super combineert malt whisky's van Nikka's twee flagshipdistilleerderijen, Yoichi en Miyagikyo, met graanwhisky. De compositie weerspiegelt Taketsuru's streven naar authentieke Schotse technieken, toegepast op Japanse bodem. Het resultaat is een evenwichtige, toegankelijke blend die decennialang een bestseller is gebleven — niet door marketing, maar door consistentie.

In het glas openbaart zich een warme, maltige karakter met noten van honing, karamel en appel. De neus biedt zoete graanachtigheid; het verhemelte voelt zacht en vol, met vanille en een subtiele sherryachtige warmte. De afwerking is schoon en aangenaam, zonder opzichtigheid. Dit is whisky die spreekt van ambacht en geduld, niet van spectaculaire geuren.