2011

Over

Caol Ila - 2011 is een bijzondere single malt whisky uit de gerenommeerde Caol Ila distilleerderij, gelegen aan de ruige kusten van Islay, Schotland. Deze expressie toont de toewijding van de distilleerderij aan vakmanschap en traditie, en biedt een unieke blik op de essentie van Islay-whisky. Op de smaakpapillen presenteert deze whisky een harmonieuze balans van rokerigheid en delicate zoetheid. Proefnotities onthullen hints van kustbrij, citruszeste en een subtiele ondertoon van vanille, allemaal prachtig geïntegreerd. Gebotteld op 50,40% ABV, is het gerijpt in een combinatie van ex-bourbon en sherry-vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte. Caol Ila - 2011 is een bewijs van de kenmerkende stijl van de distilleerderij en vangt de geest van Islay in elke slok.