Bagheera

Amrut werd in 1948 opgericht door J.N. Radhakrishna Rao Jagdale in Bangalore, en heeft sindsdien aangetoond dat whisky's van wereldklasse niet uit Schotland hoeven te komen. De naam Bagheera verwijst naar de zwarte panter uit het Jungle Book — een symbool voor kracht en verfijning die in deze limited edition tot uitdrukking komt.

Deze single malt is een fusie van twee werelden: 75% gerstenmouten van de Himalaya en 25% Schotse geturfte mout. Na rijping op ruim 1000 meter hoogte in Bangalore's warme, vochtige klimaat — waar de whisky sneller volwassen wordt dan elders — krijgt de whisky een tweede leven in oloroso-vaten. Die combinatie van hoogte, klimaat en sherry-afwerking creëert iets unieks: een whisky die niet kan worden nagebootst door traditionele Schotse distilleerderijen.

In het glas ontvouwen zich gedroogde vruchten, walnoot en amandel, gevolgd door vanille en toffee met een hint van rook. De palate brengt bruine suiker en meloen, met de invloed van de sherryvaten duidelijk voelbaar. De finish is lang en verwarmend, gedomineerd door houtaromatische noten en gerstesuiker.