The Glenturret Eclosion: Een Moment van Ontluiking

The Glenturret, een van Schotlands oudste werkende distilleerderijen uit Crieff, presenteert Eclosion – een limited-edition single malt die het moment van ontluiking symboliseert. Deze beperkte release van slechts 4.650 flessen onderstreept de nadruk van de distilleerderij op contrastrijke caskelectie en perfecte balans. De naam verwijst naar de geboorte van smaak en de diepte en frisheid die in deze whisky tot uitdrukking komen.

Eclosion is voornamelijk gerijpt in Europese eiken PX sherry vaten, die traditioneel rijke noten van gedroogd fruit en specerijen bieden. Een zorgvuldig gekozen Amerikaanse eiken puncheon voegt subtiele invloed toe – een bewuste keuze die de whisky helderheid en verfijning geeft. Bob Dalgarno, Whisky Maker bij The Glenturret, leidde de rijping en bepaalde het perfecte moment voor botteling. De whisky wordt zonder leeftijdsaanduiding uitgebracht op 46,2% ABV.

De neus toont ananas, citruscompote, vanille crème en een delicate touch van kruidigeik. Op het gehemelte komen citrus, ananas en sinaasappelolie samen met zacht eikenhout en subtiele kaneel. De finish is warm, elegant en fruitig, met goed geïntegreerde houttonen die aangenaam blijven hangen.

Deze limited-edition whisky is ideaal voor verzamelaars en enthusiasten die op zoek zijn naar verfijnde, fruitgedreven karakters met aandacht voor detail.