Batch 39: The Five Regions – Een Unieke Blended Malt

De Scotch Malt Whisky Society presenteert Batch 39: The Five Regions, een 11-jarige blended malt Scotch whisky die een unieke reis door alle vijf Schotse whiskyregio's biedt. Deze 'Heresy'-release is bijzonder omdat hij voortbouwt op het succes van Batch 31: Wandering Alchemy uit 2025. Whisky quality manager Julien Willems legt uit dat een deel van de originele batch opnieuw in vaten werd gelegd en een jaar langer mocht rijpen voordat beide delen werden samengevoegd.

Rijping en Samenstelling

De whisky is gerijpt in een selectie van bourbon-, oloroso-, PX- en HTMC (heavy toast, medium char) hogsheads, wat een complexe en gevarieerde smaakprofiel oplevert. De combinatie van vaten uit verschillende regio's creëert een harmonieuze blending die het beste van Schotland weerspiegelt. Het tasting panel beschreef de neus als 'mondwaterend', wat aangeeft dat deze release sensorieel zeer aantrekkelijk is.

Smaakprofiel

De neus biedt aroma's van karamel, honing, rookige noten en rode bessen. Op het gehemelte ontwikkelen zich karamel, toffee en rookige karakters met rode bessen, terwijl de afdronk wordt gekenmerkt door toffee, eik en rookige tonen. Deze gelaagde smaakervaring maakt het een interessante keuze voor liefhebbers van blended malts.