
Sakurao Islay Cask Finish 5 Year Old 55% ABV
Een Japanse single malt uit de Sakurao distilleerderij bij Hiroshima met een duidelijke Islay-invloed. Deze whisky is gerijpt in bourbon vat en heeft een finish van 2,5 jaar in ex-Laphroaig vaten gekregen, wat resulteert in een prachtige balans tussen Japanse elegantie en Schotse ruigheid met smaken van turfrook, jodium en gerooste amandelen.
Sakurao Islay Cask Finish 5 Year Old 55% ABV
Een Japanse single malt uit de Sakurao distilleerderij bij Hiroshima met een duidelijke Islay-invloed. Deze whisky is gerijpt in bourbon vat en heeft een finish van 2,5 jaar in ex-Laphroaig vaten gekregen, wat resulteert in een prachtige balans tussen Japanse elegantie en Schotse ruigheid met smaken van turfrook, jodium en gerooste amandelen.
Sakurao Islay Cask Finish: Japanse elegantie ontmoet Schotse ruigheid
De Sakurao distilleerderij uit Hiroshima brengt een bijzondere single malt op de markt: de Islay Cask Finish 5 Year Old. Deze whisky is een exclusieve release voor Nederland door importeur Craft Spirits Company. Het verhaal begint met een bezoek van oprichter Riley en zijn vriendin Esmee aan Japan, waar zij deze whisky proefden en direct wisten dat dit vat exclusief Nederlands eigendom moest worden.
De whisky is gerijpt in bourbon vat en heeft vervolgens 2,5 jaar gerust in ex-Laphroaig casks, wat resulteert in een sterke Islay-invloed. Met een leeftijd van bijna 5 jaar en een krachtige 55% ABV biedt deze single malt een perfecte drinksterkte. Het vat leverde 287 flessen op.
Op de neus domineren Laphroaig-karakteristieken: turfrook, jodium, geroosterde amandelen, natte kiezels en tropische vruchten. Het palet is ziltig en peppery met smaken van jodium, turfrook, geroosterde amandelen en mango, ondersteund door een olieachtig mondgevoel. De afdronk is lang en elegant met zwarte peper, potloodslijpsel, turf en medicinaals.
Dit is een whisky voor liefhebbers van peaty whiskies die ook waardering hebben voor Japanse distillatietechniek. Een mooie balans tussen elegantie en robuustheid.
Smaaknotities
- Type
- Single Malt
- ABV
- 55.00%
- Leeftijd
- 5 jaar
Sakurao
Sakurao Islay Cask Finish 5 Year Old 55% ABV
Bekijk bron
www.confessionsofawhiskyfreak.nl