Blue Spot 7 Year Old Cask Strength: De Terugkeer van een Legende

Blue Spot 7 Year Old Cask Strength markeert de langverwachte terugkeer van de laatste Spot whisky uit de beroemde Midleton distillery in Cork. Deze uitzonderlijk zeldzame, niet-gechillfiltreerde single pot still whisky is een van de weinige cask strength releases van Midleton. Met slechts 7 jaar rijping biedt Blue Spot pure Ierse karakters zonder de dessertwijncasks die andere Spot expressies kenmerken.

Deze cask strength single pot still whisky is gerijpt in traditionele vaten zonder toevoeging van dessertwijninvloed. Het resultaat is een authentieke pot still whisky die de essentie van Midleton's vakmanschap weerspiegelt. Met een sterkte van cask strength en een volume van 700 ml, is dit een release voor serieuze verzamelaars en whisky-enthousiasten.

De neus onthult verse bloemen, fruit en vanille met peppery pot still spices. Op het gehemelte volgen droge fruitnoten, citrus, walnoot en karamel, ondersteund door die karakteristieke peppery droge specerijen. De afwerking blijft warm met droge fruit, karamel en die kenmerkende pot still spices. Dit is Ierse whisky in zijn zuiverste vorm—een zeldzame gelegenheid voor liefhebbers van authentieke single pot still.