Inchmurrin 12 Years Old Multi-Vintage van Decadent Drinks

Inchmurrin blijft een ondergewaardeerde distilleerderij ondanks de vele uitstekende releases van het afgelopen decennium. Deze nieuwe multi-vintage bottling van Decadent Drinks (2012-2013) bewijst opnieuw waarom Inchmurrin whisky's zo bijzonder zijn. Gebotteld op een respectabele 53% ABV, is dit een must-try voor liefhebbers van fruitige Highland single malts.

Productie en Samenstelling

Deze bottling combineert whisky's uit een second-fill bourbon barrel en een first-fill sherry hogshead. De combinatie van beide vattypen creëert een perfecte balans tussen de frisse karakteristieken van bourbon en de rijkere, complexere invloeden van sherry. Met slechts 234 flessen is dit een beperkte release die niet lang beschikbaar zal zijn.

Smaakprofiel

De neus onthult rijpe zomervruchten zoals mango, passievrucht en meloen, aangevuld met beeswax, bloemenhoning en mead. Op het gehemelte komt de fruitigheid echt tot leven met een weelderige, olieachtige textuur. Witte peper, brioche en een subtiele grasachtige bitterheid completeren het plaatje. De afwerking is van medium lengte met aanhoudende fruitigheid.

Voor Wie?

Dit is een uitstekende keuze voor iedereen die van fruitige, verfijnde Highland single malts houdt. De combinatie van beide vattypen maakt dit een veelzijdig whisky dat zowel pur als met water genoten kan worden.