Found North Season 6 – Madeira Finish: Een Canadese Whisky Exclusief voor K&L

Found North Season 6 is een 12-jarige Canadese whisky met Madeira-vat afwerking, exclusief gebotteld voor K&L Wines. Deze single barrel, cask strength release markeert een opmerkelijke uitbreiding van het portfolio van Found North, een brand die volgens K&L-eigenaar David Othenin-Girard "waarschijnlijk de meest opwindende nieuwe bottler in jaren" is. De twee broers achter Found North hebben een reputatie opgebouwd voor het leveren van whiskies die hun leeftijdsstelling en prijs ruimschoots overtreffen.

Productie en Samenstelling

Hoewel gelabeld als 12-jarig, bevat deze blend meer dan 30% whisky's met meer dan 20 jaar rijping. Het base component (50%) komt uit 12-jarige voorraad, gecombineerd met zorgvuldig geselecteerde vaten en deskundige blending. De Madeira-vat afwerking voegt complexiteit toe aan de al goed gerijpte Canadese whisky, wat resulteert in een cask strength dram van ongeveer 700 ml.

Smaakprofiel

De neus biedt bakte fruitsoorten, exotische kruiden, zoete eik en karamelsuiker. Op de smaak: caramel, eik, pepperig karakter en gedroogde kruiden. Met luchtcontact openen zich aanvullende noten van zoete perzikthee en figenjam. De afwerking blijft consistent met eik, pepperige spijzen en karamel.

Voor de Verzamelaar

Deze exclusieve single barrel is ideaal voor enthousiastelingen die op zoek zijn naar goed gerijpte Canadese whisky met een internationale invloed. Bij EUR 99,99 biedt Found North een opmerkelijke waarde voor cask strength kwaliteit.