Benrinnes 2011 Corporal Wojtek: Speyside Excellence

Precious Liquors presenteert de Benrinnes 2011 13 Year Old uit hun gerespecteerde Corporal Wojtek-serie, een eerbetoon aan de legendarische beer Wojtek die tijdens de Tweede Wereldoorlog officeel lid was van het Poolse leger. Deze beperkte release van slechts 316 flessen combineert de rijkdom van Oloroso sherry met de subtiliteit van bourbon-vatenafwerking, wat resulteert in een indrukwekkende single malt uit Speyside.

Deze 13-jarige whisky, gebotteld op 55,5% ABV, is een meesterwerk van vatenwerk. De combinatie van Oloroso sherry en bourbon finish creëert een evenwicht tussen rijke, zoete fruitnoten en warme, houtachtige karakteristieken. Het klassieke Speyside-profiel wordt hier versterkt door de intensiteit van het hogere alcoholpercentage.

Smaakprofiel

De neus onthult blauwebessenconfituur, gestoofd fruit, en honing met subtiele vanille uit de bourbon-afwerking. Op het gehemelte volgen gestoofd fruit, walnoot en kandijgember, met een robuuste houten structuur en zwarte thee. De afwerking is lang en warm, met zwarte peper, karamel en droge tabaksbladeren.

Dit is een whisky voor enthousiastelingen die waardering hebben voor complexiteit en balans. De Corporal Wojtek-serie biedt uitstekende kwaliteit en beperkte beschikbaarheid maakt dit een interessante aanwinst voor serieuze verzamelaars.