Ben Nevis 28 Year Old 1993 – Macbeth Act Two

Ben Nevis brengt een zeldzame 28-jarige whisky uit 1993 uit als onderdeel van het prestigieuze Macbeth-project van Livingstone Rare en Elixir Distillers. Dit ambitieuze project vertaalt Shakespeares toneelstuk in whisky, met 42 flessen verdeeld over zes acten. De Act Two-release bevat acht nieuwe bottlings, waarvan deze Ben Nevis een van de meest opvallende is.

Deze Highland single malt is 28 jaar oud en botteld op 50,4% ABV uit refill hogsheads. Met slechts 850 flessen beschikbaar, is dit een zeldzame toevoeging aan elke collectie. Het gebruik van lange gisting met brouwersgarist heeft geleid tot een opmerkelijke fruitigheid die karakteristiek is voor de beste Ben Nevis-vintages.

De neus toont verfijnde aromas van verbena, spearmint en citrus, afgewisseld met noten van appel en cashewnoten. Op het gehemelte komt de fruitigheid naar voren met wittebes, mandarijn en maracuja, ondersteund door kruiden, munt en een minerale elegantie. De afdronk is lang, zoet-zuur en zoutig.

Deze 1993-vintage is zeldzaam en benadert de geliefde jaargangsflessen die volgen. Perfect voor serieuze whisky-verzamelaars en liefhebbers van klassieke Ben Nevis-karakters.