A.D. Rattray presenteert Cask Collection No.79, hun 79e release in deze gerenommeerde serie. Deze Lente 2026-collectie brengt vijf individuele vaten samen van verschillende Schotse distilleerderijen, elk gepresenteerd in zijn meest authentieke vorm: single cask, natural strength, ongefilterd en onverdund.

Elk vat wordt gekozen om de karakteristieke bouwstenen van zijn distilleerderij bloot te leggen. Dit zijn niet de gepolijste kernexpressies die we gewoonlijk kennen, maar de singuliere identiteit van elk individueel vat. Door deze casks in hun zuivere vorm te presenteren, biedt A.D. Rattray een fascinerende blik op de textuur, structuur en karakter die ten grondslag liggen aan de stijl van elke distilleerderij – elementen die normaliter worden vormgegeven in bredere vattingen en blends.

Deze collectie spreekt vooral aan tot whisky's die graag onder de oppervlakte kijken. In plaats van polished core expressions ontdekken liefhebbers hier de ongepolijste, authentieke karakter van individuele vaten voordat ze worden samengevoegd tot de whiskies die we kennen en liefhebben.