
Whisky Gegrilde Perzik Salade
Een frisse salade met gegrilde perziken en een subtiele hint van whisky. De bourbon whisky voegt een rijke diepte toe aan de honing-dressing.
30 Jan 2026
Bereidingswijze
- 1
Stap 1: Snijd de perziken in plakjes en bestrijk ze licht met olijfolie.
- 2
Stap 2: Verwarm een grillpan op middelhoog vuur en gril de perzikplakjes tot ze zacht zijn en mooie grillstrepen hebben, ongeveer 3 minuten per kant.
- 3
Stap 3: Meng in een kom de honing, citroensap, en bourbon whisky tot een gladde dressing.
- 4
Stap 4: Meng de gemengde sla met de burrata, gegrilde perziken, en gehakte amandelen.
- 5
Stap 5: Besprenkel de salade met de whisky-honing dressing en serveer direct.
Beoordelingen
Nog geen beoordelingen