🥃 WhiskyCircle

Je browser is helaas te oud om WhiskyCircle te gebruiken. Update je toestel naar iOS 16 of hoger, of gebruik een recentere browser.

Your browser is too old to use WhiskyCircle. Please update your device to iOS 16 or newer, or use a more recent browser.

active

Tobermory

Gelegen op het eiland Mull in Schotland, heeft de Tobermory Distillery een rijke geschiedenis die teruggaat tot de oprichting in 1798. Oorspronkelijk opgericht door John en William Stevenson, heeft de distilleerderij in de loop der jaren van eigenaar gewisseld en is momenteel in handen van Distell International Limited. Ondanks de bewogen geschiedenis heeft Tobermory zijn reputatie voor kwaliteitswhiskyproductie behouden en zich aangepast aan moderne technieken. Met een jaarlijkse productiecapaciteit van 1.000.000 liter maakt Tobermory gebruik van traditionele potstill, waaronder twee eenheden van 18.000 liter en twee van 16.000 liter, samen met vier vergisters van elk 23.000 liter. De distilleerderij produceert zowel ongepepte Tobermory whisky, gekenmerkt door subtiele zoetheid en fruitigheid, als de sterk gepepte Ledaig whisky, die een robuuste rokerige smaak biedt. De whisky's staan bekend om hun complexe smaken, met tonen van peatsmoke, specerijen en eikenhout, en een zoete, fruitige afdronk. Bezoekers van de distilleerderij kunnen de verschillende expressies verkennen, waaronder de Tobermory 10 jaar en Ledaig 10 jaar, en inzicht krijgen in het productieproces tijdens rondleidingen.

Tobermory interior

Productie

Stills
Still 1: 2 x 18,000 l (Hoch); Still 2: 2 x 16,000 l (Normal)
Fermenters
4 x 23,000 l
Mashtun
5 t
Jaarlijkse productie
1,000,000 l

Whisky's (514)

Info

Eigenaar
Distell International Limited
Opgericht
1798
Regio
Islay
Land
Scotland

Claim deze distilleerderij

Ben je de eigenaar of vertegenwoordiger? Claim deze distilleerderij om het te beheren.

Claim deze distilleerderij