Stonefield distilleerderij was gelegen in de Highland regio van Schotland en werd opgericht in 1798 door John Campbell. Hoewel het een korte operationele geschiedenis had, die slechts een jaar duurde voordat het in 1799 sloot, is de oprichting representatief voor de vroege whiskyproductie-inspanningen in het gebied. De kortstondige aanwezigheid van de distilleerderij weerspiegelt de uitdagingen waarmee veel vroege distillateurs werden geconfronteerd in de snel ontwikkelende whisky-industrie van de late 18e eeuw. Ondanks de sluiting stond Stonefield bekend om zijn potentieel om kwaliteitswhisky te produceren tijdens zijn werking. De distilleerderij maakte gebruik van traditionele distillatiemethoden die typerend waren voor die tijd, hoewel specifieke details over de apparatuur en productiecapaciteit schaars blijven. De karakteristiek van de whisky werd waarschijnlijk beïnvloed door de natuurlijke hulpbronnen van de Highland regio, bekend om zijn zuivere waterbronnen en rijke gerst. Gezien de korte levensduur zijn er vandaag de dag weinig expressies van Stonefield, wat het een historisch referentiepunt maakt voor liefhebbers van vroege Schotse whiskyproductie.