Rabbit Hole Distillery is gelegen in Louisville, Kentucky en is opgericht door Kaveh Zamanian. Gevestigd in het hart van het bourbongebied, heeft Rabbit Hole sinds de oprichting snel naam gemaakt. De distilleerderij opereert momenteel onder het eigendom van Zamanian, die een passie heeft voor het maken van unieke whisky's die de rijke erfgoed van de regio weerspiegelen. De distilleerderij heeft een productiecapaciteit die het mogelijk maakt zowel bourbon als rye whisky's te creëren. Met behulp van moderne apparatuur past Rabbit Hole innovatieve technieken toe in hun distillatieproces. Hun whisky's staan bekend om een zoet en complex smaakprofiel, met tonen van karamel, kers en specerijen in de neus, terwijl het palet lagen van vanille, mout en kruiden onthult. De afdronk wordt gekenmerkt door een harmonieuze mix van eikenhout, specerijen en zoetheid, waardoor hun expressies onderscheidend en memorabel zijn. Opmerkelijke releases zijn onder andere de Rabbit Hole Boxergrail Rye en Rabbit Hole Heigold, die beide de toewijding van de distilleerderij aan kwaliteit en ambacht tonen. Bezoekers kunnen meer leren over het distillatieproces en de geschiedenis van Rabbit Hole door contact op te nemen via info@rabbitholedistillery.com.