Parkmore Distillery is gelegen in de beroemde Speyside-regio van Schotland en werd opgericht in 1897 door de Parkmore Distillery Co. De distilleerderij heeft een korte maar opmerkelijke geschiedenis, met een werking van iets meer dan drie decennia voordat deze in 1931 werd gesloten. Ondanks de relatief korte levensduur werd Parkmore erkend voor zijn kwaliteitsproductie, die een trouwe schare whisky-liefhebbers aantrok in die tijd. De productiecapaciteit van de distilleerderij was bescheiden, met gebruik van traditionele pot stills en een verscheidenheid aan houten vaten voor rijping. Deze methode droeg bij aan een onderscheidend smaakprofiel, gekenmerkt door rijke, fruitige tonen en een zachte afdronk. Parkmore-whiskies stonden bekend om hun complexiteit, met vaak nuances van gedroogd fruit, florale hints en een subtiele kruidigheid, wat hen een unieke vertegenwoordiging maakt van de Speyside-stijl. Hoewel de distilleerderij niet langer operationeel is, blijft haar erfgoed intrigeren bij verzamelaars en liefhebbers die op zoek zijn naar overblijfselen van haar productie en geschiedenis.