Maniba - Moulin à Eau distilleerderij is gelegen in de Verenigde Staten en werd opgericht in 1918. De distilleerderij was meerdere decennia actief voordat deze in 1974 haar deuren sloot. Bekend om zijn unieke naam, die 'Watermolen' in het Frans betekent, maakte deze distilleerderij deel uit van de vroege 20e-eeuwse bloei van de Amerikaanse whiskyproductie. Het eigendom wisselde tijdens de operationele jaren, wat bijdroeg aan verschillende productiestijlen en uitdrukkingen. De distilleerderij had een gematigde productiecapaciteit en maakte gebruik van traditionele koperen ketels voor de whiskyproductie. Het karakter van Maniba's whisky werd gekenmerkt door een soepele, toegankelijke smaak met hints van karamel en vanille, vaak aangevuld met een subtiele eikeninvloed van het rijpen. Hoewel de distilleerderij niet meer operationeel is, blijft de historische betekenis en de kwaliteit van de aanbiedingen gerespecteerd onder whiskyliefhebbers. Opmerkelijke uitdrukkingen, hoewel tegenwoordig zeldzaam, zijn gewild bij verzamelaars vanwege hun unieke smaakprofielen en inzichten in de vroege Amerikaanse whiskyproductie.