Lynedale Distillery bevond zich in de Hooglanden van Schotland en werd in 1816 opgericht door J. T. McDonald. Ondanks het historische belang ondervond de distilleerderij operationele problemen en stopte zij twee jaar later, in 1818, met de productie. Het korte bestaan maakt het een opmerkelijk onderdeel van het vroege whiskylandschap in Schotland, hoewel het uiteindelijk bezweek onder de concurrentiedruk van die tijd. De productiecijfers en details over de apparatuur blijven schaars vanwege de korte operationele periode. Het is echter waarschijnlijk dat Lynedale traditionele methoden gebruikte die gebruikelijk waren in die tijd, met de nadruk op pot still-distillatie. Gezien de locatie in de Hooglanden, zou elke geproduceerde whisky waarschijnlijk de kenmerkende rijke en robuuste smaken van de regio hebben vertoond, mogelijk met hints van heide en turf, hoewel specifieke proefnotities ontbreken door de sluiting. Hoewel Lynedale niet langer operationeel is, draagt de erfenis bij aan het rijke tapijt van de Schotse whiskygeschiedenis, dat zowel de uitdagingen als de aspiraties van vroege distillateurs in de Hooglanden illustreert.