Liber Distillery, opgericht in 2001, bevindt zich in Padul, Granada, Spanje. Deze relatief jonge distilleerderij heeft zich snel gevestigd in de whiskywereld door toewijding aan vakmanschap en kwaliteit. Beheerd door een groep gepassioneerde whisky-liefhebbers, heeft Liber snel erkenning gekregen voor de innovatieve benadering van productie en unieke smaakprofielen. Liber distilleert zijn whisky met traditionele methoden, gecombineerd met moderne technologie, wat zorgt voor een consistente en hoogwaardige output. De distilleerderij heeft een productiecapaciteit die het mogelijk maakt om single malts te creëren, met opmerkelijke expressies zoals de Embrujo 9 Years de Granada en de Embrujo 8 Years de Granada. De whisky van Liber wordt gekenmerkt door zoete en fruitige noten in de neus, aangevuld met sherry, vanille en specerijen. Op de tong onthult het lagen van fruit, kruiden en noten, met een afdronk die aanhoudt met specerijen, eikenhout en kruiden. Bezoekers kunnen voor vragen contact opnemen via info@destileriasliber.com.