Kirkwall Distillery, gelegen in de Orkney-eilanden van Schotland, werd opgericht in 1821 door David Driver. De distilleerderij bevond zich in de stad Kirkwall, de hoofdstad van de Orkney-archipel. Kirkwall Distillery opereerde meer dan zes decennia voordat het in 1882 werd gesloten, wat het een kortstondig maar opmerkelijk hoofdstuk in de geschiedenis van de Schotse whiskyproductie maakt. Gedurende zijn operationele jaren droeg het bij aan de lokale economie en de opkomende whisky-industrie van de regio. De distilleerderij stond bekend om zijn bescheiden productiecapaciteit en maakte gebruik van traditionele apparatuur die gebruikelijk was in de 19e eeuw. Hoewel het al meer dan een eeuw gesloten is, wordt de whisky van Kirkwall herinnerd om zijn unieke karakter, vaak beschreven als licht en fruitig met subtiele maritieme noten die reflecteren op zijn kustlocatie. De erfenis van Kirkwall Distillery leeft voort in de collectieve herinnering van degenen die de rijke geschiedenis van whisky in Schotland waarderen, ondanks de afwezigheid op de hedendaagse markt.