Kilbeggan Distilling Co. bevindt zich in Kilbeggan, County Westmeath, Ierland, en heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de oprichting in 1757 door Matthias McManus. Het is een van de oudste gelicentieerde distilleerderijen van het land en heeft door de jaren heen verschillende eigendomswisselingen ondergaan, waarbij het momenteel deel uitmaakt van de Beam Suntory-portefeuille. De lange traditie van whiskyproductie voegt toe aan de betekenis van de distilleerderij binnen het rijke weefsel van de Ierse distillatie. Met een jaarlijkse productiecapaciteit van 175.000 liter maakt Kilbeggan gebruik van traditionele dubbele distillatiemethoden. De distilleerderij is uitgerust met moderne faciliteiten, terwijl ze haar historische wortels eert. Het karakter van Kilbeggan whisky wordt gekenmerkt door een zoete en moutachtige smaak, aangevuld met fruitige, kruidige en vanilleachtige noten in de neus. Op het palet biedt het een harmonieuze mix van zoetheid, noten en lichte turfrook, met een afdronk die aanhoudt met kruiden en mout. Bezoekers kunnen de erfgoed van Kilbeggan verkennen en verschillende expressies proeven, waaronder de opmerkelijke Kilbeggan Irish Whiskey en Kilbeggan Single Pot Still, die het vakmanschap en de rijke smaken van de distilleerderij benadrukken.