Keltneyburn Distillery is gelegen in de Hooglanden van Schotland en werd opgericht in 1825 door Robert McGregor. De distilleerderij heeft slechts een korte periode gefunctioneerd voordat deze in 1833 zijn deuren sloot. Ondanks de korte levensduur heeft Keltneyburn bijgedragen aan de rijke geschiedenis van whisky in de Hooglanden, wat de vroege ondernemingsgeest van Schotse distillateurs in de vroege 19e eeuw weerspiegelt. Hoewel Keltneyburn een beperkte productiecapaciteit had, stond het bekend om zijn traditionele productiemethoden die typisch waren voor die tijd. De distilleerderij gebruikte pot stills en natuurlijke ingrediënten die lokaal werden verkregen om zijn sterke drank te creëren. Het karakter van Keltneyburn whisky werd waarschijnlijk beïnvloed door het pure water uit de Hooglanden en het omringende landschap, wat resulteerde in een profiel dat soepel was, met bloemige en fruitige tonen. Tegenwoordig herinnert Keltneyburn ons aan de historische evolutie van whiskyproductie in Schotland, ook al produceert het zelf geen whisky meer.