Journeyman Distillery bevindt zich in Three Oaks, Michigan, in de historische Featherbone Factory, een gebouw dat dateert uit de late 19e eeuw. Opgericht in 2010 door Bill Welter, is Journeyman een onafhankelijke distilleerderij die erkenning heeft gekregen voor zijn ambachtelijke benadering van whiskyproductie. De distilleerderij staat onder de leiding van Welter en zijn team, die zich inzetten voor het vervaardigen van kleine batches sterke dranken met lokaal verkregen ingrediënten. Met een productiecapaciteit die het mogelijk maakt om onderscheidende en smaakvolle whisky's te creëren, maakt Journeyman gebruik van traditionele potstill en innovatieve technieken voor de productie van zijn dranken. Het karakter van de whisky wordt gekenmerkt door een zoete en moutige smaak, met tonen van karamel, noten en fruit in de neus. De smaak biedt een heerlijke mix van mout, tarwe en specerijen, aangevuld met hints van vanille. De afdronk is gekenmerkt door een harmonieuze mix van specerijen, kruiden en een vleugje kersenzaligheid, wat het een complexe en plezierige ervaring maakt. Bezoekers kunnen de distilleerderij verkennen en opmerkelijke expressies proeven, waaronder hun kenmerkende aanbiedingen, door contact op te nemen via +1 269-820-2050 voor rondleidingen en proeverijen.