Golani Distillery is gevestigd in de Verenigde Staten en werd opgericht in 2014. De distilleerderij, opgericht door een groep whisky-liefhebbers, staat bekend om zijn innovatieve aanpak van productie en toewijding aan kwaliteit. Momenteel opereert het onder onafhankelijke eigendom en heeft het als doel onderscheidende whiskies te produceren die zowel traditionele als moderne methoden weerspiegelen. Met een productiecapaciteit die het mogelijk maakt om in kleine batches te werken, maakt Golani gebruik van geavanceerde apparatuur, waaronder koperen pot stills en op maat gemaakte mash tuns. Het karakter van de whisky wordt gekenmerkt door een mix van rijke, complexe smaken, vaak met tonen van karamel, vanille en een vleugje specerij, die samen een soepele maar robuuste smaakprofiel creëren. Bezoekers kunnen de aanbiedingen van de distilleerderij verkennen via proeverijtours, en opmerkelijke expressies zijn onder andere hun vlaggenschip Golani Single Malt, die aandacht heeft gekregen vanwege de unieke smaakcombinaties.