
Fairney Glen
Highland, Scotland · Opgericht in 1828 - 1830
Fairney Glen distilleerderij ligt in het hart van de Schotse Hooglanden. Opgericht in 1828 door Andrew Denholm & Co., had de distilleerderij een korte operationele periode voordat deze in 1830 zijn deuren sloot. Ondanks zijn korte bestaan droeg Fairney Glen bij aan de vroege ontwikkeling van whiskyproductie in de Hooglanden en weerspiegelt het de rijke distilleertraditie van de regio. Met een productiecapaciteit die waarschijnlijk bescheiden was gezien zijn 19e-eeuwse context, maakte Fairney Glen gebruik van traditionele pot stills die typisch zijn voor die tijd. Hoewel specifieke details over de productiemethoden en het karakter van de whisky schaars zijn, kan worden aangenomen dat de aanbiedingen van de distilleerderij beïnvloed zouden zijn door de Hooglandse stijl, bekend om zijn volle en robuuste smaakprofielen met tonen van heide, fruit en specerijen. Hoewel Fairney Glen niet langer in bedrijf is, blijft het een onderdeel van het historische weefsel van de Schotse whiskyproductie.
Whisky's (0)
Info
- Oprichter
- Andrew Denholm & Co.
- Opgericht
- 1828
- Regio
- Highland
- Land
- Scotland
Bezocht
Claim deze distilleerderij
Ben je de eigenaar of vertegenwoordiger? Claim deze distilleerderij om het te beheren.
Claim deze distilleerderij