Gelegen in Barneveld, Gelderland, werd De Tok Distillery in 2016 opgericht door Carl van de Scheur, voortkomend uit een diepe passie voor distilleren. De regio is beroemd om zijn pluimvee, met name kippen, wat heeft geleid tot de unieke naam van de distilleerderij. Deze verbinding met het lokale erfgoed komt niet alleen tot uiting in de naam, maar ook in de branding van de distilleerderij, die de betekenis van Barnevelds landbouwwortels benadrukt. De Tok heeft een bescheiden productiecapaciteit en maakt gebruik van traditionele distillatiemethoden in combinatie met moderne apparatuur om zijn dranken te vervaardigen. De distilleerderij richt zich op het creëren van een onderscheidend whisky-karakter dat rijke smaken in balans brengt met een zachte afdronk. De whisky biedt fruitige ondertonen, aangevuld met hints van specerij, en toont de lokale ingrediënten die in de productie worden gebruikt. Bezoekers kunnen de distilleerderij verkennen en meer leren over het productieproces, terwijl ze ook opmerkelijke expressies kunnen proeven die het vakmanschap achter elke fles benadrukken.