Dartmoor Distillery, gelegen in de schilderachtige regio Devon, Engeland, werd opgericht in 2017 door Greg Millar. Deze relatief nieuwe distilleerderij heeft zich snel gevestigd binnen de whiskygemeenschap. Hoewel het nog een jonge speler is in de industrie, is Dartmoor toegewijd aan het produceren van kwaliteitsvolle single malts die de erfgoed van het omliggende landschap weerspiegelen. Met een productiecapaciteit die zich richt op kleine batches, maakt Dartmoor gebruik van traditionele koperen distilleerketels voor het distillatieproces. De whisky rijpt doorgaans 3 tot 4 jaar, waardoor het een uniek karakter ontwikkelt dat wordt gekenmerkt door rijke, fruitige tonen en een vleugje specerij. De momenteel beschikbare expressies, waaronder de 3 Years Dartmoor en 4 Years Dartmoor, tonen de toewijding van de distilleerderij aan smaak en ambachtelijkheid, waardoor ze opmerkelijke ervaringen zijn voor whiskyliefhebbers. Bezoekers kunnen de distilleerderij verkennen en meer leren over de productiemethoden, die de lokale ingrediënten en traditionele technieken benadrukken die bijdragen aan het kenmerkende profiel.