Crossburn Distillery, gelegen in de Lowland regio van Schotland, werd opgericht in 1825 door William Robertson. De distilleerderij had slechts een kort bestaan van slechts één jaar, aangezien deze in 1826 haar deuren sloot. Ondanks deze korte operationele periode maakt Crossburn deel uit van de rijke geschiedenis van Schotse whisky, en vertegenwoordigt het de vroege 19e-eeuwse bloei van distillatie in de Lowlands, die gericht was op het produceren van lichtere en toegankelijkere dranken. Tijdens de korte operationele periode zou Crossburn Distillery gebruik hebben gemaakt van traditionele pot stills, typisch voor de Lowland-stijl, met de nadruk op een lichtere, bloemige karakteristiek in zijn whisky. Hoewel de exacte productiecapaciteit niet gedocumenteerd is, suggereert de focus van de distilleerderij op het Lowland-profiel dat elke geproduceerde whisky waarschijnlijk bekend zou zijn geweest om zijn delicate, subtiele smaken, met mogelijk tonen van gras, citrus en milde specerijen. De sluiting van Crossburn liet weinig nalatenschap achter, maar het blijft een historisch voetnoot in het evoluerende verhaal van Scotch whisky.