
Cleigh
Highland, Scotland · Opgericht in 1798 - 1837
Cleigh Distillery, gelegen in het hart van de Hooglanden van Schotland, werd opgericht in 1798. Het heeft een rijke geschiedenis en was bijna vier decennia in bedrijf voordat het in 1837 zijn deuren sloot. De distilleerderij stond bekend om zijn traditionele productiemethoden en maakte deel uit van de vroege golf van whiskyproductie in Schotland, waarmee het bijdroeg aan het rijke erfgoed van Highland whisky. De productiecapaciteit van de distilleerderij was bescheiden, typisch voor die tijd, en maakte gebruik van koperen potstillers en houten washbacks voor fermentatie. Hoewel specifieke details over het karakter van de whisky schaars zijn vanwege de sluiting van de distilleerderij, staat de Highland-regio bekend om het produceren van whiskies met een robuust en rijk smaakprofiel, vaak met tonen van heide, turf en fruit. Hoewel Cleigh Distillery niet meer actief is, blijft de historische betekenis ervan een interessant punt voor whisky-liefhebbers en historici.
Whisky's (0)
Info
- Opgericht
- 1798
- Regio
- Highland
- Land
- Scotland
Bezocht
Claim deze distilleerderij
Ben je de eigenaar of vertegenwoordiger? Claim deze distilleerderij om het te beheren.
Claim deze distilleerderij