Portmagee Whiskey is een Iers whiskeymerk dat in 2017 werd opgericht en diep geworteld is in de geschiedenis van Portmagee, een klein kustdorpje in County Kerry aan de ruige zuidwestkust van Ierland. Het merk eert de oorspronkelijke Seinenet-vissersfamilies van de haven van Portmagee en put inspiratie uit een rijke maritieme en lokale erfenis. Centraal in het project staat een ambitieuze grain-to-glass visie: de oprichters zijn bezig met de restauratie van een historisch familiesite op Barrack Hill — inclusief de voormalige RIC-kazerne — tot een volwaardige distilleerderij en bezoekerscentrum, bekend als de Portmagee Domes, beheerd onder Portmagee Distilling and Brewing Company Ltd. Terwijl de distilleerderij nog in ontwikkeling is, heeft Portmagee al een whiskyportfolio opgebouwd. De whisky's kenmerken zich door toegankelijke, smaakgerichte profielen. De kernexpressie op 40% ABV biedt tonen van gekonfijte citroen, romige vanille, gemalen komijn en mandarijn — een uitnodigende en levendige Ierse whisky. Het merk wordt geleid door CEO en medeoprichter John Murphy, bijgestaan door ervaren consultants uit de sector. Portmagee belichaamt de nieuwe golf van Ierse whisky: ondernemend, verbonden met de gemeenschap en vastbesloten om iets blijvends neer te zetten aan de Wild Atlantic Way.