Penderyn is de baanbrekende Welsh whisky-distilleerderij, opgericht in 1998 toen de Welsh Whisky Company werd opgezet. Op 1 maart 2000 liep de eerste spirit van de distilleerderij, waarmee Penderyn de eerste operationele whisky-distilleerderij in Wales werd in meer dan een eeuw. Gelegen in het gelijknamige dorpje in de Brecon Beacons in Zuid-Wales heeft de distilleerderij eigenhandig de Welsh whisky-traditie nieuw leven ingeblazen en zich gepositioneerd als een echte pionier in de World Whisky-categorie. Vanuit zijn oorsprong als een enkel stillhouse dat kleine batches moutwhisky produceerde, is Penderyn uitgegroeid tot een internationaal erkend merk met meerdere distilleerderijen, waaronder het hoofdkantoor in Penderyn en locaties in Llandudno en Swansea. De distilleerderij staat bekend om zijn onderscheidende portfolio, waaronder de gevierde Icons of Wales-serie — recentelijk uitgebreid met Penderyn Patagonia. De whisky's van Penderyn weerspiegelen een uniek Welsh karakter dat hen onderscheidt van Schotse of Ierse tegenhangers. Penderyn heeft zich gevestigd als de standaarddrager van Welsh whisky op het wereldtoneel. In 2025 werd het merk erkend als 's werelds snelst groeiende World Whisky, een bewijs van de groeiende internationale reputatie en zijn rol als ambassadeur voor het Welsh distilleererfgoed.