Kurayoshi is een Japans whiskymerk geproduceerd door Matsui Shuzo, gevestigd in de prefectuur Tottori aan de kust van de Japanse Zee. De Kurayoshi-distilleerderij is pas in 2017 operationeel geworden, hoewel het merk al in de jaren 2010 werd geïntroduceerd. De naam Kurayoshi zou afkomstig zijn van een uitdrukking die zoveel betekent als "het leven is goed," en de grote jaarlijkse temperatuurverschillen in de regio langs de Japanse Zee dragen naar verluidt bij aan het karakter van de gerijpte whisky's. Het Kurayoshi-assortiment bestaat uit pure malt whisky's die gemoutste gerstwhisky's van Schotse distilleerderijen combineren met Japanse whisky, in een zogenaamde world-blended stijl. Bekende expressies zijn de Kurayoshi Pure Malt en gerijpte releases zoals de 12 en 18 Year Old. De Sherry Cask-expressie toont het gebruik van diverse vataantypes, waarbij 100% gemoutste gerstwhisky uit Schotland wordt betrokken en vervolgens in Japan geblend. Kurayoshi heeft internationale erkenning gekregen: de Kurayoshi 18 YO Pure Malt Whisky trok aandacht tijdens de San Francisco World Spirits Competition 2023, en de Kurayoshi Pure Malt won een bronzen medaille op andere internationale wedstrijden. Deze onderscheidingen onderstrepen de toewijding van Matsui Shuzo aan vakmanschap en kwaliteit.