Girvan is een Lowland graanwhiskystokerij gelegen in Girvan, Ayrshire, aan de westkust van Schotland. De stokerij werd in 1963 gebouwd door William Grant & Sons en was een opmerkelijke prestatie: het gehele project werd voltooid in slechts negen maanden. De aanleiding voor de bouw was de behoefte van William Grant & Sons om hun eigen graanwhiskyvoorziening veilig te stellen voor hun blended Scotch-portfolio. De stokerij was het initiatief van Charles Gordon, destijds directeur van het familiebedrijf. Girvan behoort tot de grootste graanwhiskystokerijen van Schotland en vormt een essentieel onderdeel van de William Grant & Sons-activiteiten. De stokerij levert graanwhisky voor bekende blends zoals Grant's. In de loop der jaren heeft Girvan ook erkenning gekregen als single grain Scotch whisky op zich. De Girvan Patent Still-reeks toont de lichte, zachte en toegankelijke stijl van de stokerij, gekenmerkt door tonen van vanille, honing en vers fruit — typisch voor graanwhisky's gedistilleerd in kolomstills. Met vaten die al in 1964 werden gevuld, beschikt Girvan over een indrukwekkende collectie gerijpte voorraden. Uitbrengsels zoals de Girvan Patent Still First Batch laten zien welke diepgang en complexiteit een lange rijping aan graanwhisky's kan geven, en dragen bij aan de groeiende reputatie van deze categorie bij whiskyliefhebbers wereldwijd.