Black-Wood edler Weizen

Black-Wood Edler Weizen is een Duitse tarwewhisky geproduceerd door Walter Seeger, een distilleerderij gelegen in het noordelijke deel van het Zwarte Woud in Duitsland. De whisky ontleent zijn naam aan dit bekende bosgebied en wordt gemaakt met een kenmerkende mix van tarwe en mout, wat de agrarische tradities van de regio weerspiegelt. De Black-Wood Edler Weizen is gebotteld als een single barrel-expressie op 40% ABV en is verkrijgbaar in formaten van 100ml en 500ml. Het gebruik van tarwe als primaire graan geeft deze whisky een opmerkelijk toegankelijk en zachter karakter in vergelijking met traditionele moutrijke stijlen. De rijping in eikenhouten vaten voegt warmte en subtiele houtachtige tonen toe aan de uiteindelijke spirit. De originele botteling zorgt ervoor dat het karakter van de distilleerderij onvervalst tot uiting komt. Hoewel de Black-Wood Edler Weizen een nicheproduct blijft, vertegenwoordigt hij de groeiende craftwhiskybeweging in Duitsland, waar distilleerders steeds vaker experimenteren met lokale granen en tradities om onderscheidende en regionaal expressieve whisky's te produceren.