Berghof Rabel is een Duitse distilleerderij afkomstig uit de regio Schwäbische Alb, te vinden via berghof-rabel.de. Oorspronkelijk opgericht als schnapsstokerij, maakte Rabel de overstap naar whiskyproductie en bracht daarmee een traditionele Duitse distilleertraditie naar een nieuw terrein. De distilleerderij put uit haar jarenlange ervaring met graangedistilleerd om een eigen, onmiskenbaar Duits karakter aan haar whisky's mee te geven. De distilleerderij produceert Schwäbischer Whiskey, een stijl die zijn wortels heeft in de Zwabische regio van Duitsland. De whisky is een blend van gerst en tarwe, wat zowel de lokale landbouwtraditie als de schnappsachtergrond van de distilleerderij weerspiegelt. De bekendste uitdrukking, "Whiskey von der Alb", verwijst direct naar de Schwäbische Alb en geeft het landschap van de streek een plek in het glas. Deze graanmix zorgt voor een uniek profiel dat zich onderscheidt van Schotse of Ierse whisky's. Berghof Rabel maakt deel uit van de groeiende beweging van Duitse ambachtelijke whiskyproducenten die hun eigen regionale stijlen ontwikkelen. De distilleerderij heeft erkenning gekregen binnen de Duitse whiskygemeenschap en wordt vermeld als een van de opmerkelijke Duitse producenten op internationale whiskyplatformen.