Aurora Spirit Distillery is een bijzondere Noorse whiskydistilleerderij, gelegen boven de poolcirkel in de Lyngen Alpen van Noord-Noorwegen, nabij Lyngseidet. Het bedrijf werd in 2014 opgericht door Tor Christensen en zijn medeondernemers, waarna de productie in 2016 van start ging. De distilleerderij is uniek gevestigd op een voormalige NAVO-basis en maakt aanspraak op de titel van meest noordelijke distilleerderij ter wereld. De spectaculaire omgeving — de Lyngen Alpen, de omliggende fjorden en het noorderlicht — vormt het decor voor dit pionierende Arctische bedrijf, dat internationale aandacht trekt met zowel zijn ligging als de kwaliteit van zijn producten. Aurora Spirit brengt een reeks spirits uit onder het Bivrost-label, met single malt whisky als het hart van het portfolio. De befaamde Bivrost Heimdallr is uitgegroeid tot een van de meest gewilde whisky's van de distilleerderij onder enthousiastelingen wereldwijd. Head Distiller Alejandro Aispuro, die vanuit Mexico naar het hoge noorden trok, brengt een unieke internationale achtergrond mee in het ambacht van het destilleren onder extreme arctische omstandigheden. Het koude klimaat speelt een kenmerkende rol in de rijping en het karakter van de whisky's. Aurora Spirit ontving de prijs voor Best Consumer Experience bij de Spirits Business Awards 2019, een erkenning voor de uitzonderlijke beleving die de distilleerderij biedt. De combinatie van topkwaliteit whiskyproductie en een van de meest indrukwekkende natuurlijke omgevingen ter wereld maakt Aurora Spirit tot een ware bestemming voor whiskyliefhebbers.