Lagavulin 16 est LE classique d'Islay que vous devez absolument déguster : un chef-d'œuvre d'équilibre entre une fumée de tourbe puissante et des nuances maritimes raffinées. Ce single malt visqueux et complexe vous transporte directement vers la côte rocheuse de l'Écosse à chaque gorgée !
Lagavulin 16 est réputé pour son équilibre : bien que fortement tourbé, il est beaucoup plus accessible que ses voisins Laphroaig et Ardbeg, ce qui en fait une « porte » d'entrée traîtreusement raffinée aux whiskies d'Islay.
Servez ce whisky avec du saumon fumé ou du maquereau fumé – les notes salées et maritimes et la fumosité subtile se renforcent parfaitement avec le poisson fumé, tandis que la douceur maltée du whisky équilibre la richesse du poisson.