Double Cask 12y

À propos

Aberlour 12 Year Double Cask est un single malt classique de la région de Speyside en Écosse, célébré pour son caractère équilibré et son profil de saveur riche. Le nom « Double Cask » signifie une maturation dans des fûts de chêne traditionnel et des fûts de xérès, ajoutant des couches de complexité au whisky. Il en résulte un spiritueux qui plaît aussi bien aux connaisseurs qu'aux novices. En termes d'expérience de dégustation, Aberlour 12 Year Double Cask offre un nez invitant avec des notes de pommes rouges, de miel et une touche de figues et de raisins secs. Le palais est ample et crémeux, présentant du miel prononcé, des abricots secs et une pointe d'épices. La texture en bouche est lisse et réchauffante, rendant ce whisky particulièrement accessible. Une finition subtile de noix et de cannelle prolonge l'expérience gustative. Ce whisky s'accorde excellemment avec un repas léger de saumon fumé ou de fromages à pâte molle. Servez-le à température ambiante pour apprécier pleinement ses arômes riches.

Profil Aromatique