

À propos
Caol Ila 1997 est un single malt Scotch whisky distingué provenant de la célèbre distillerie Caol Ila située sur la pittoresque île d'Islay en Écosse. Avec 15 ans de maturation, cette expression met en valeur le caractère unique de la région, connue pour ses influences tourbées et maritimes. Embouteillé à un titre alcoométrique de 46,00%, il reste fidèle à ses origines avec un embouteillage original de la distillerie. En bouche, Caol Ila 1997 présente un mélange harmonieux de tourbe fumée, de zeste d'agrumes et de légère salinité maritime. Les fûts de chêne apportent des notes de vanille et une touche d'épices, enrichissant la complexité du whisky. Sa finale bien équilibrée persiste avec une chaleur douce, ce qui en fait un choix attrayant pour les amateurs avertis comme pour les novices. Cette expression exemplifie le savoir-faire et la tradition pour lesquels Caol Ila est célèbre.
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