Whisky

Jopen Single Malt Whisky est une création raffinée néerlandaise qui célèbre l'art de la distillation en petits lots. Élaboré à partir d'un mélange de différents malts d'orge, ce whisky vieillit dans des fûts de différentes tailles, ce qui crée un profil aromatique complexe et nuancé. La majorité du whisky a mûri pendant cinq ans en fûts de chêne neuf et de bourbon, tandis qu'une petite portion a vieilli en fûts de xérès Oloroso, offrant un équilibre harmonieux avec une influence distincte du bois et du xérès.

À la dégustation, la douceur initiale est notable, laissant place à des épices herbacées, incluant une pointe de poivre blanc. Le nez révèle un arôme riche et corsé avec une touche de fruits noirs et de chocolat. La bouche est de corps moyen avec une rugosité charmante en arrière-plan. La finale est de longueur moyenne, offrant une agréable combinaison de douceur et d'épices, complétant l'expérience de dégustation.