Kaizen 01

Mackmyra Kaizen 01 est un single malt suédois intrigant, mettant en avant une approche unique de la fabrication du whisky. Le nom « Kaizen » reflète l'art japonais de l'amélioration continue, résonnant avec le caractère innovant de ce whisky. Cette expression est vieillie en fûts ex-bourbon infusés de thé japonais exclusif, créant une expérience gustative inhabituelle et complexe.

Au nez, le Mackmyra Kaizen 01 est frais et sucré, avec des notes de citron, d'ananas mûr et de vanille. Des éléments verts tels que les herbes, les feuilles vertes et une touche d'algue nori ajoutent une couche supplémentaire de complexité. En bouche, il offre une expérience lisse et complexe, avec des saveurs de miel, de vanille et une légère touche boisée. La finale est agréablement épicée, persistant longtemps en bouche.

Pour une expérience particulière, associez ce whisky à des plats asiatiques légers. Les arômes frais et sucrés complètent magnifiquement les saveurs délicates du sushi ou du sashimi.