1981 30y

À propos

Bowmore 1981 est un single malt whisky distingué provenant de la célèbre distillerie Bowmore sur l'île d'Islay, en Écosse. Avec 30 ans de maturation, cette expression incarne le riche héritage et le savoir-faire caractéristiques de cette distillerie historique, l'une des plus anciennes d'Islay. En bouche, Bowmore 1981 révèle une palette complexe de saveurs, présentant des notes de chocolat noir, de fruits secs et une légère fumosité pour laquelle les whiskies d'Islay sont célèbres. Le whisky est mis en bouteille à un titre alcoométrique de 49,60%, assurant un caractère robuste tout en préservant la profondeur des saveurs. Vieilli dans un mélange de fûts ex-bourbon et de fûts de xérès, il offre un équilibre délicieux entre la douceur et l'influence caractéristique de la tourbe d'Islay. Cette mise en bouteille rare est célébrée par les amateurs et témoigne de l'engagement de Bowmore envers la qualité et la tradition.